Thực phẩm gây hại gan cần phải bỏ ngay

Thực phẩm gây hại gan cần phải bỏ ngay đó là những thực phẩm có thể chứa các thành phần hóa học độc hại làm cho sức đề kháng của gan kém đi, gan bị nhiễm độc và dễ hình thành viêm, hình thành bệnh lý về gan. Đặc biệt là ung thư gan, khi những thực phẩm này được người bệnh sử dụng trong nhiều ngày hình thành bệnh về gan là không thể tránh khỏi. 

>> Xem thêm: Thói quen gây hại gan là gì?

Thực phẩm gây hại gan
Thực phẩm gây hại gan

NHỮNG THỰC PHẨM GÂY HẠI GAN CẦN PHẢI LOẠI BỎ NGAY

Bạn có biết: Gan là là cơ quan lớn nhất của cơ thể. Và gan thực hiện hơn 500 chức năng trong cơ thể bạn. Gan có thể giúp bạn lọc máu, giải độc, sản xuất các protein quan trọng, và chuyển hóa tất cả những thứ mà bạn đưa qua miệng. Gan giống như một nhà máy sinh hóa của cơ thể. Thế nhưng có 2 thực phẩm cực hại cho gan mà các chuyên gia khuyên bạn phải tránh. Vậy đó là những thực phẩm gì?

Rượu bia

Khi bạn uống rượu, chất cồn trong rượu được hấp thu nhanh chóng vào máu và sau đó qua niêm mạc dạ dày và ruột. Tất cả lượng máu này đều phải đi qua gan trước khi đổ về tim và đến 90% lượng rượu cần phải được xử lý qua gan.

>> Xem thêm: Triệu chứng bệnh gan

Rượu bia thực phẩm gây hại gan
Rượu bia thực phẩm gây hại gan

Tại gan, hệ thống enzym có nhiệm vụ chuyển hóa, và biến đổi lượng cồn thành một chuỗi các phản ứng hóa học để cho ra CO2 và nước sau đó sẽ được thải trừ ra bên ngoài có thể qua phổi hoặc qua nước tiểu

Vì vậy, không phải dạ dày, không phải phổi…mà chính là gan mới là nơi tập trung nồng nộ cồn cao nhất trong cơ thể. Thế nhưng, không phải uống bao nhiêu rượu gan cũng có khả năng xử lý. Mà khả năng của gan chỉ đến một mức giới hạn nhất nhất chính vì thế rượu là thực phẩm gây hại gan hàng đầu mà đôi khi chúng ta mất cảnh giác. Nếu bạn uống ít thì gan sẽ thực hiện tốt nhiệm vụ của mình. Nhưng nếu bạn uống quá nhiều và trong thời gian dài thì lá gan của bạn sẽ không đủ sức chống chọi lại với rượu. Vậy nên người ta thường nói “men rượu hạ thủ men gan” Tức là với sự tấn công ồ ạt của rượu lá gan của bạn không sớm thì muộn sẽ bị tổn thương nặng nề.

>> Xem thêm: Chữa xơ gan cổ trướng bằng thuốc nam

Gan là một cơ quan rất kì diệu, đối với những tổn thương nhỏ gan có thể tự chữa lành các vết thương. Vậy nên ở những bệnh gan nhẹ thì hầu hết người bệnh không thể phát hiện được bệnh. Bởi vậy trong thời gian đầu khi uống rượu hiếm có người nào xuất hiện triệu chứng tổn thương gan, nhưng càng về lâu, khi gan không đủ sức chống chọi thì các triệu chứng ngày càng rõ ràng như sụt cân, mệt mỏi kéo dài, vàng da, vàng mắt.

Tình trạng uống rượu kéo dài sẽ khiến cho gan gặp phải các chứng bệnh như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan thậm chí là ung thư gan.

Thực phẩm ẩm mốc là thực phẩm gây hại gan
Thực phẩm ẩm mốc là thực phẩm gây hại gan

Thực phẩm bị ẩm mốc

Trong thực phẩm ẩm mốc có chứa độc chất là Aflatoxin, đây là một loại độc tố vi nấm đã được chứng minh là gia tăng nguy cơ ung thư gan trên thực nghiệm. Các chủng nấm này phát triển rất nhiều ở các thực phẩm như ngô, gạo, khoai, sắn…hay xuất hiện ở các thực phẩm khô như tôm khô, mực khô…chính là những thực phẩm gây hại gan mà gia đình chúng ta vẫn sử dụng hàng ngày. 

>> Xem thêm: Bài thuốc nam giúp ích gan

Những thực phẩm này kể cả có được đóng gói, cất trong tủ lạnh cẩn thận, nhưng nếu quá hạn sử dụng vẫn hình thành nấm mốc và gây nguy hại cho gan.

Theo chủ tịch Hội ung thư Việt Nam ông Nguyễn Chấn Hùng thì đây là một loại độc tố có thể gây hại nhiều bộ phận trong cơ thể nhưng nguy hiểm nhất là nguy hiểm cho gan. Khi độc tố  Aflatoxin xâm hại vào gan sẽ gây ra tình trạng xơ gan và ung thư gan. Vì thế các chuyên gia khuyến cáo nếu bạn nghi ngờ các thực phẩm trong gia đình bị nấm mốc thì tốt nhất không nên tiếp tục sử dụng vì điều này có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Để bảo vệ lá gan của mình, chuyên gia y tế khuyên rằng: Chúng ta nên tránh 2 loại thực phẩm gây hại gan trên. Mọi thắc mắc xin liên hệ tổng đài 0437 181 999 các bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn.

>> Xem thêm: Điều trị bệnh viêm gan B bằng cây chó đẻ

Bài viết liên quan

  • 6 nguyên nhân cơ bản dẫn đến các bệnh về gan6 nguyên nhân cơ bản dẫn đến các bệnh về gan Gan là một tạng quan trọng của cơ thể thực hiện rất nhiều chức năng trong cơ thể từ chuyển hóa thực ăn đến thanh lọc, giải độc cho cơ thể. Vì thế gan có rất nhiều nguyên nhân cơ bản dẫn […]
  • Những thực phẩm làm sạch gan tự nhiênNhững thực phẩm làm sạch gan tự nhiên Trong tự nhiên có rất nhiều loại thực phẩm tốt cho gan. Bạn có thể sử dụng những loại quả sau có tác dụng làm sạch gan vô cùng hiệu quả. >> Xem thêm: Thực phẩm giải độc gan hiệu quả […]
  • Mắc gan nhiễm mỡ không nên uống nước có gaMắc gan nhiễm mỡ không nên uống nước có ga Gan nhiễm mỡ là căn bệnh mãn tính hình thành chủ yếu là do các thói quen sinh hoạt không khoa học của người bệnh, bị gan nhiễm mỡ nên ăn uống thế nào tốt? Bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ ở […]
  • Món ăn thanh lọc gan hiệu quảMón ăn thanh lọc gan hiệu quả Món ăn thanh lọc gan hiệu quả giúp cho việc đào thải các chất độc hại trong cơ thể một cách nhanh chóng và hạn chế tổn thương cho gan và ngăn chặn việc hình thành bệnh lý ở gan. Một số món […]
  • Rò động mạch gan- Căn bệnh nguy hiểmRò động mạch gan- Căn bệnh nguy hiểm Cách đây hơn 1 năm, bệnh viện Nguyễn Tri Phương(TP.Hồ Chí Minh)tiếp nhận một ca bệnh bệnh lạ là chứng rò mạch máu gan bẩm sinh. >> Xem thêm: Biến chứng giãn tĩnh mạch thực quản ở […]
  • Một số loại nước uống giải độc ganMột số loại nước uống giải độc gan Giải độc gan giúp chúng ta có thể ngăn chặn được tình trạng nổi mụn nhọt, nổi mề đay, ngứa da... không những thế đây còn là cách giúp cho người bệnh có thể tăng cường chức năng gan, ngăn […]

Tìm kiếm

Liên kết nổi bật

Phương pháp điều trị viêm gan C tốt nhất

Tìm hiểu về bệnh viêm gan b

Đối tác uy tín

Tìm hiểu toàn bộ về bệnh gan nhiễm mỡ