Thực phẩm cho người bệnh gan nhiễm mỡ chính là các loại rau củ quả, chứa nhiều chất xơ, vitamin và không chứa chất béo giúp loại bỏ chất béo trong gan. Khi bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ, còn tùy thuộc vào tình trạng bệnh của người bệnh mà các bác sĩ chuyên khoa sẽ có hướng chữa bệnh đúng đắn, không người bệnh nào có thể áp dụng các biện pháp chữa bệnh giống nhau.
>> Xem thêm: Người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?
>> Xem thêm: Hướng dẫn lối sống cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến hiện nay vì bất kỳ những ai có thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh và chế độ ăn uống không khoa học đều có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Bài viết này sẽ chia sẻ cho độc giả 7 loại rau củ quả có công dụng rất tốt cho việc phòng tránh cũng như hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
DƯA CHUỘT
Dưa chuột đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nhu động dạ dày và giảm cholesterol. Đồng thời, chất axit tartronic trong dưa chuột có thể ngăn chặn sự hình thành của chất béo gây ra bởi đường. Người bệnh gan nhiễm mỡ có thể sử dụng dưa chuột chế biến thành các món sa lát vừa ngon vừa mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.
>> Xem thêm: Những món ăn có thể gây nên bệnh gan nhiễm mỡ
TỎI
Một trong nhiều thực phẩm tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ là tỏi. Tỏi là nguyên liệu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Các thành phần trong tỏi có thể làm giảm cholesterol có hại và chất béo trong máu. Ngoài ra, tỏi có thể chống lại vi khuẩn, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giúp làm giảm đường huyết và mỡ máu.

HÀNH TÂY
Hành tây có chứa một số chất dinh dưỡng đặc biệt giúp làm giảm mỡ máu cho cơ thể con người. Đồng thời, các chất này cũng có thể giúp ngăn chặn sự hình thành của xơ vữa động mạch.
>> Xem thêm: Nước ngọt có gas tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ
GẤC
Gấc được xem là loại thực phẩm tốt cho những người thừa cholesterol trong máu, giúp làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến, chính vì thế thực phẩm tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ được nhiều người bệnh sử dụng.
QUẢ LÊ KI MA
Quả lê ki ma (hay còn gọi là quả trứng gà) giúp tăng tỷ lệ hồng cầu trong máu, kích thích hoạt động của hệ thần kinh hiệu quả, giúp làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì.
MƯỚP ĐẮNG
Mướp đắng có công dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bệnh tiểu đường. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt, phù hợp cho người bị chứng nóng gan.

HOA QUẢ CÓ MÚI
Bưởi, cam chanh, táo giúp bổ sung vitamin C, phân hủy chất béo cũng rất có ích cho việc hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.
Để hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, người bệnh cần áp dụng chế độ ăn uống ít chất béo, kiêng rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích. Các món ăn nên được chế biến thanh đạm như luộc, hấp, rang, tránh ăn đồ chiên, xào nhiều dầu mỡ. Khẩu phần ăn hàng ngày nên được chia nhỏ thành nhiều bữa, không nên nhịn đói và đặc biệt không nên bỏ qua bữa sáng. Kế hoạch vận động, tập luyện thể dục thể thao phù hợp cũng là yếu tố quan trọng góp phần hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Ngoài ra những thực phẩm như cà chua, nấm hương, rau cần cũng là thực phẩm tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ mà người bệnh cũng có thể sử dụng hàng ngày cũng có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của người bệnh gan nhiễm mỡ. Khi bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ người bệnh nên tham khảo hướng chữa bệnh của các bác sĩ chuyên khoa để có thể hạn chế biến chứng cho sức khỏe, bệnh nhân không nên tự dùng thuốc vì có thể làm cho diễn biến bệnh xấu hơn.