Ăn khoai lang khô phòng bệnh gan nhiễm mỡ

Phòng bệnh gan nhiễm mỡ là điều hoàn toàn cần thiết, việc mắc bệnh gan nhiễm đa phần không có biểu hiện bệnh cụ thể, chính vì thế người bệnh thường không biết mình mắc bệnh làm cho bệnh có diễn biến xấu đi, không được chữa trị làm cho bệnh dễ chuyển sang giai đoạn biến chứng. 

>> Xem thêm: Ăn nhiều khoai tây có lợi cho gan

>> Xem thêm: Phòng bệnh gan nhiễm mỡ ở phụ nữ mang thai

Và khoai lang là thực phẩm có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tuy nhiên chắc hẳn bạn vẫn chưa biết đến công dụng và lợi ích của khoai lang khô đối với bệnh gan. Khoai lang phơi khô chứa những chất rất quý với cơ thể, trong đó có vitamin chống nhiễm mỡ. Vì vậy nếu bạn muốn phòng tốt bệnh gan nhiễm mỡ thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng khoai lang khô thường xuyên bạn sẽ tránh xa và rất xa được bệnh gan nhiễm mỡ đấy nhé!

KHOAI LANG KHÔ PHÒNG BỆNH GAN NHIỄM MỠ

Khoai lang là món ăn rất được nhiều người ưa thích, món này đặc biệt rất được ưa chuộng vào mùa đông bởi mùa đông món khoai lang nướng, khoai lang luộc ăn nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp hơn.

Khoai lang phơi khô chứa những chất rất quý với cơ thể, trong đó có vitamin chống nhiễm mỡ. Việc thiếu vitamin này có thể dẫn đến hỗn loạn chuyển hoá gan, nhiễm mỡ gan, xơ gan. Khoai lang là loại thực phẩm giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline…

Lá rau lang là loại rau dân giã vừa ngon, vừa mát, bổ. Để phòng chống béo phì, phòng bệnh gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng có thể ăn củ và rau lang luộc. Tuy nhiên, không nên ăn quá thường xuyên vì nó chứa nhiều canxi, có thể gây sỏi thận.

Trong ngọn dây khoai lang đỏ có một chất gần giống như insulin, do đó, người bị bệnh đái tháo đường nếu ăn dây khoai lang đỏ thường xuyên sẽ có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Ngoài ra, khoai lang còn có tác dụng nhuận tràng, chữa táo bón. Củ khoai lang là một thức ăn tốt với những người bị suy yếu gan.

Ngoài việc phòng bệnh gan nhiễm mỡ thì người bệnh cũng có thể dùng khoai lang cho những người bị di tinh, nước tiểu đục dùng khoai lang khô tán bột uống mỗi ngày 20 g vào sáng sớm và tối trước khi đi ngủ. Uống liên tục vài ba tuần sẽ có hiệu quả tốt.Phụ nữ kinh nguyệt không đều, máu xấu thường ăn khoai lang mỗi tháng 15-20 ngày. Ăn vài tháng sẽ có hiệu quả tốt.

>> Xem thêm: Thực phẩm chữa gan nhiễm mỡ

Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất, do đó, khi luộc, cần bảo vệ phần vỏ không bị xây xát, không gọt vỏ nếu không cần thiết. Trong khoai lang có chất đường, ăn nhiều, nhất là khi đói, sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, hơi trướng bụng.

Để tránh tình trạng này, khoai phải được luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu để phá huỷ chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống một ít nước gừng. Khoai lang là vị thuốc, món ăn bổ dưỡng cho nhiều đối tượng, nhưng người bị tiêu chảy, viêm dạ dày, đường huyết thấp nên hạn chế ăn khoai lang.

>> Xem thêm: Thực phẩm gây hại gan cần phải bỏ ngay

Để phòng bệnh gan nhiễm mỡ thì người bệnh cũng có thể thực hiện bằng một số biện pháp như luyện tập thể dục thể thao, ăn uống cân đối, tránh xa rượu bia cũng như các yếu tố gây hại khác thì mới có thể ngăn chặn được bệnh hiệu quả. Gan nhiễm mỡ mặc dù không gây ra những nguy hiểm cho tính mạng của người bệnh khi mới mắc phải, nhưng về lâu dài, bệnh không được chữa trị sẽ dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm.