Thực phẩm giải độc gan hiệu quả và nhanh chóng

Thực phẩm giải độc gan người bệnh có thể dễ kiếm từ trong cuộc sống hàng ngày để giúp cơ thể loại bỏ những yếu tố xấu dẫn đến tổn thương gan hoặc làm suy giảm chức năng gan. Những thực phẩm này người bệnh có thể sử dụng hàng ngày để có được lá gan khỏe mạnh. 

>> Xem thêm: Những nguyên tắc để có một lá gan khỏe mạnh

>> Xem thêm: Lời khuyên để có lá gan khỏe mạnh

CÁC LOẠI THỰC PHẨM GIẢI ĐỘC GAN

Đối với những bệnh nhân không may mắc các bệnh lý về gan thì ngoài việc dùng thuốc điều trị, một chế độ ăn uống hợp lý sẽ là chiếc chìa khóa hỗ trợ nhằm tăng hiệu quả điều trị bệnh. Có một số loại thực phẩm thân thuộc hàng ngày rất có lợi trong điều trị các bệnh về gan bởi chúng có tác dụng giải độc gan rất hữu hiệu.

>> Xem thêm: Triệu chứng bệnh gan

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một thực phẩm rất phổ biến được nhiều người sử dụng hàng ngày. Đối với một số người, sữa đậu nành là loại thực phẩm không thể thiếu. Món uống này không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu tốt cho cơ thể mà nó còn có tác dụng làm mát gan khá hiệu quả vì thế đây cũng là thực phẩm giải độc gan rất tốt và an toàn.

Trong đậu nành có một số chất có thể kể đến như Protein, Glycosides, Isflavones và các thành phần khác trong đậu nành có tác dụng hạn chế việc tích tụ mỡ trong gan. Bên cạnh đó, chất đạm có trong sữa đậu nành là là loại chất đạm thực vật rất dễ hấp thụ và rất tốt cho lá gan. Uống sữa đậu nành đều đặn mỗi ngày là một trong những cách tốt nhất giúp gan được tưới mát.

Các loại rau xanh

Một trong nhiều thực phẩm giải độc gan hiệu quả, dễ kiếm là rau xanh. Rau xanh là nhóm thực phẩm có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin cũng như một số các khoàng chất cần thiết giúp loại bỏ độc tố có trong đường tiêu hóa, giảm tải các gánh nặng cho lá gan hôc trợ mát gan rất tốt. Ăn nhiều rau xanh là cách giúp chúng ta có một lá gan khỏe mạnh. Đây là nhóm thực phẩm không chỉ tốt cho gan mà còn tốt cho cơ thể, bổ sung các loại vitamin cần thiết.

Bệnh nhân mắc các vấn đề về gan thường được khuyên nên ăn những loại rau như: rau cải, rau bí, bí đao, nấm hương, hành tây, tỏi, cần tây…

Bắp cải

Các nghiên cứu y học hiện đại cũng đã chứng minh được trong bắp cải có chứa một số thành phần giúp mát gan giải độc cực kì hiệu quả, hơn nữa trong bắp cải có chứa một lượng khoáng chất lớn và cũng các vitamin. Đây chính là lý do bác sĩ thường khuyên những bệnh nhân điều trị bệnh xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan… bổ sung bắp cải trong thực đơn hàng ngày. 

>> Xem thêm: Thức uống cực đơn giản giải độc gan

Sữa chua

Sữa chua là một loại thực phẩm khá phổ biến và thông dụng hiện nay, những vi khuẩn có lợi trong sữa chua được chứng minh rất tốt cho đường ruột, bởi chúng thúc đẩy sự tiêu hóa đồng thời còn giúp bài tiết chất độc trong đường ruột ra ngoài, giảm tải làm việc cho gan do đó mà đây là loại thực phẩm mát gan rất tốt mà chúng ta không nên bỏ qua.

Thêm vào đó, theo các bác sĩ tại Phòng khám Kim Mã, đối với bệnh nhân có các vấn đề về gan, tuyệt đối không được kiêng khem quá đà (trừ kiêng rượu bia và đồ uống có cồn) bởi việc này sẽ ảnh hưởng đến quá trình tái tại gan. Cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ không thể có đủ nguyên liệu cho gan được tái tạo. Thay vào đó, bệnh nhân cần ăn vừa đủ các chất đặc biệt là tăng cường chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Những thực phẩm giải độc gan này người bệnh cũng nên lựa chọn nguồn thực phẩm sạch, đảm bảo chất lượng. Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều những loại thực phẩm chức năng được quảng cáo có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, làm mát gan, hạ men gan tuy nhiên công dụng thực tế của chúng vẫn là con số bí ẩn. Chính vì thế, theo các bác sĩ tại Phòng khám Kim Mã, những người được chẩn đoán các bệnh lý về gan cần hết sức lưu ý không tùy tiện sử dụng những loại thực phẩm chức năng trên nếu không có chỉ dẫn của các bác sĩ bởi nếu thuốc sai người sai bệnh sẽ rất dễ gây ngộ độc cho lá gan của chúng ta.

>> Xem thêm: Chữa viêm gan B bằng đông y