Bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Gan nhiễm mỡ ăn gì trong quá trình điều trị bệnh. Có lẽ đây là thắc mắc của rất nhiều người bệnh khi mang trong mình lượng mỡ vượt quá 5% của gan.

>> Xem thêm: Gan nhiễm mỡ không nên ăn gì và nên ăn gì tốt?

>> Xem thêm: Phòng và chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ vàng

Gan là cơ quan đầu tiên nhận các chất dinh dưỡng từ cơ quan tiêu hóa, cho nên, khi con người có những hoạt động bất lợi thì rất dễ khiến cho gan bị tổn thương, bệnh gan nhiễm mỡ là một bệnh suy giảm chức năng gan do hoạt động của con người. Vậy khi mắc bệnh thì gan nhiễm mỡ ăn gì để giúp cho sức khỏe cũng như việc điều trị bệnh mau hồi phục. 

Bị bệnh gan nhiễm mỡ ăn gì?
Bị bệnh gan nhiễm mỡ ăn gì?

NGUYÊN NHÂN GAN NHIỄM MỠ

Bệnh nhân khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ có thể là do nhiều nguyên nhân gây ra: bệnh nhân mắc bệnh béo phì; bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường type 2; bệnh nhân bị suy dinh dưỡng lâu ngày hoặc chế độ giảm cân khắc nghiệt; bệnh nhân bị nghiện rượu…Gan nhiễm mỡ là một bệnh lành tính nhưng nếu như bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ lâu ngày không được điều trị thì rất dễ gây ra những biến chứng đáng tiếc cho người bệnh.

Do đó, người bệnh khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên cân bằng chế độ ăn uống cho hợp lý là một cách giúp cho người bệnh khống chế được bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt, nếu như người bệnh mắc bệnh gan nhiễm mỡ trong giai đoạn đầu thì chế độ ăn uống cân bằng còn giúp điều trị hoàn toàn bệnh gan nhiễm mỡ.

BỊ GAN NHIỄM MỠ ĂN GÌ?

Các bác sĩ chuyên khoa gan cho biết, bệnh nhân khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì để việc điều trị bệnh mau chóng đạt hiệu quả. Dưới đây là lời khuyên mà các bác sĩ dành cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì mà các bạn có thể tham khảo:

Gan nhiễm mỡ ăn gì
Cá tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ
  • Không ăn nhiều chất béo

Chất béo có nhiều trong mỡ động vật, các món chiên xào, nước sốt, những loại đồ ăn có chứa nhiều cholesterol như nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, các loại thịt đỏ… Những thực phẩm giàu chất béo này không những làm tăng lắng đọng mỡ tại gan mà còn khiến cơ thể dễ mắc các bệnh khác như béo phì, tim mạch, cao huyết áp, mỡ máu làm tăng nguy cơ bệnh gan nhiễm mỡ, cho nên, người bệnh nên hạn chế ăn nhiều chất này là cách để phòng bệnh gan nhiễm mỡ cũng như là khống chế bệnh gan nhiễm mỡ trong cơ thể người bệnh.

  • Ăn nhiều rau củ

Khi nhắc tới gan nhiễm mỡ nên ăn gì thì chúng ta không thể bỏ qua rau củ quả. Chính các vitamin từ rau củ, các chất xơ  như: Đậu Hà Lan, cà chua tươi chín, ớt vàng, rau ngót, rau cần tây, diếp cá, tỏi, bông chuối rất tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ… Ăn nhiều trái cây như chanh, cam, quýt, bưởi, táo chín… những loại thực phẩm này không những giúp tiêu hao lượng mỡ dư thừa tại gan mà còn tốt cho hệ tiêu hóa và cơ thể.

Ngoài ra, người bệnh mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn nhiều bắp ( ngô), nhộng tằm, rau cần, nấm hương… có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại thức uống như trà xanh, trà hoa hòe, trà actiso… giúp giải độc gan, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

Cai rượu

Rượu chính là kẻ thù số 1 của gan, cho nên người bệnh khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ cần tuyệt đối cai rượu để điều trị và và làm giảm các biến chứng mà bệnh gan nhiễm mỡ có thể gây ra cho bệnh nhân.

>> Xem thêm: Thực phẩm tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

>> Xem thêm: Thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

Trên đây là giải đáp về khi mắc gan nhiễm mỡ nên ăn gì mà các bác sĩ muốn gửi tới bạn đọc. Gan  nhiễm mỡ là một bệnh lành tính khi bệnh nhân mới mắc bệnh thì chúng không gây nguy hại đến tính mạng người bệnh, tuy nhiên, nếu như bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ lâu ngày không được điều trị có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.

Bài viết liên quan

  • Những nguy hại mà bệnh gan nhiễm mỡ gây raNhững nguy hại mà bệnh gan nhiễm mỡ gây ra Bệnh gan nhiễm mỡ là căn bệnh lành tính, hình thành do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, hầu hết những bệnh nhân gan nhiễm mỡ khi mới mắc bệnh đều không gây ra ảnh hưởng gì đến vận động […]
  • Bạn có thực sự hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ?Bạn có thực sự hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ? Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong các tế bào gan lớn hơn khoảng 5% trọng lượng gan. Đây là một bệnh lý liên quan nhiều tới chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt thiếu khoa […]
  • Những cách điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả nhấtNhững cách điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất Điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả nhằm giúp cho người bệnh có thể hạn chế được tổn thương gan, giảm tình trạng viêm và ngăn chặn những ảnh hưởng xấu mà căn bệnh này có thể gây ra cho gan và […]
  • Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ ở trẻ nhỏNguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ ở trẻ nhỏ Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ chủ yếu hình thành từ những thói quen hàng ngày trong cuộc sống nhưng chúng ta lại không để ý hoặc chủ quan không biết đến. Bệnh gan nhiễm mỡ thường gây […]
  • Thực phẩm chữa gan nhiễm mỡ nào tốt?Thực phẩm chữa gan nhiễm mỡ nào tốt? Thực phẩm chữa gan nhiễm mỡ được dùng trong bữa ăn hàng ngày giúp người bệnh ngăn chặn được sự phát triển của các mô mỡ mới trong gan, giúp người bệnh tiêu diệt được lượng mỡ trong gan từ […]
  • Bị gan nhiễm mỡ nên kiêng gì?Bị gan nhiễm mỡ nên kiêng gì? Bị gan nhiễm mỡ nên kiêng gì? Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm quá 5% trọng lượng của gan. Gan nhiễm mỡ thường kết hợp với các bệnh rối loạn chuyển hóa như tiểu đường, […]