Ăn kiêng, giảm cân quá mức sẽ gây bệnh gan nhiễm mỡ

Trước đây người ta thường cho rằng gan nhiễm mỡ thường chỉ xảy ra ở người béo phì hoặc ở những người uống rượu nhiều. Điều này đúng nhưng chưa đủ. Nhiều người bị suy dinh dưỡng hay những người giảm cân cấp tốc, kiêng khem quá mức cũng bị gan nhiễm mỡ. Vì sao như vậy?

>> Xem thêm: Thực phẩm gây bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

>> Xem thêm: Ăn tối quá nhiều là nguyên nhân gan nhiễm mỡ

QUÁ GẦY HOẶC GIẢM CÂN QUÁ NHANH CŨNG DỄ BỊ GAN NHIỄM MỠ

Suy dinh dưỡng hoặc giảm cân cấp tốc, kiêng khem quá mức cũng bị gan nhiễm mỡ
Suy dinh dưỡng hoặc giảm cân cấp tốc, kiêng khem quá mức cũng bị gan nhiễm mỡ

Khi cơ thể ở trong tình trạng đói lâu ngày do ăn kiêng quá mức, lượng đường trong máu thấp khiến cơ thể phải tăng phân giải mỡ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi mỡ phân giải nhiều, lượng acid béo đi vào trong máu nhiều dẫn đến tích trữ mỡ trong gan.

Khi cơ thể ở trong tình trạng đói lâu ngày do ăn kiêng quá mức, lượng đường trong máu thấp khiến cơ thể phải tăng phân giải mỡ để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi mỡ phân giải nhiều, lượng acid béo đi vào trong máu  nhiều dẫn đến tích trữ mỡ trong gan.

>> Xem thêm: Đề phòng và điều trị gan nhiễm mỡ bằng Đông y

Cơ thể thiếu protein trong một thời gian dài làm triglycerid không chuyển hóa gây gan nhiễm mỡ
Cơ thể thiếu protein trong một thời gian dài làm triglycerid không chuyển hóa gây gan nhiễm mỡ

Cơ thể thiếu protein trong một thời gian dài làm triglycerid trong gan không chuyển được thành lipoprotein để chuyển ra ngoài, gây lắng đọng tại gan. Hơn nữa việc cung cấp chất dinh dưỡng không đều cũng làm thiếu hụt hàm lượng acid amin của protein vận chuyển mỡ, cơ thể không kịp thời di chuyển triglycerid trong tế bào gan, dẫn đến gan nhiễm mỡ.

>> Xem thêm: Gan nhiễm mỡ ở người gầy cần làm gì?

Thiếu dinh dưỡng không chỉ làm thiếu hụt lượng đường, protein mà còn thiếu các chất dinh dưỡng khác như các loại vitamin, muối vô cơ. Vitamin và các loại muối vô cơ đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo, thiếu hụt các chất này cũng gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ.

Bài viết liên quan

  • Bị gan nhiễm mỡ cần làm gì?Bị gan nhiễm mỡ cần làm gì? Bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ cần làm gì để giúp cho việc loại bỏ lượng mỡ ra khỏi cơ thể nhanh chóng các bạn đã biết chưa? Cuộc sống bận rộn với những thói quen ăn uống bừa bãi và ít vận động […]
  • Nam giới mắc viêm gan C có nguy cơ cao bị ung thư ganNam giới mắc viêm gan C có nguy cơ cao bị ung thư gan Ung thư gan thường xảy ra khi các tế bào ở gan bắt đầu phân chia với tốc độ nhanh hơn mức bình thường và xuất hiện các tế bào lạ. Có 2 loại ung thư gan chính: Ung thư gan sơ cấp (xuất phát […]
  • Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ như thế nào?Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ như thế nào? Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ rất cần thiết giúp cho người bệnh ngăn chặn được diễn biến bệnh cũng như phòng ngừa những biến chứng mà bệnh có thể gây ra cho sức khỏe của người bệnh. Đối […]
  • Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng đông y có tốt khôngChữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng đông y có tốt không Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng đông y là phương pháp chữa gan nhiễm mỡ mà nhiều người bệnh mong muốn áp dụng để có thể chữa bệnh gan nhiễm mỡ an toàn, hạn chế được những tác dụng phụ cho cơ […]
  • Bạn có thực sự hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ?Bạn có thực sự hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ? Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong các tế bào gan lớn hơn khoảng 5% trọng lượng gan. Đây là một bệnh lý liên quan nhiều tới chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt thiếu khoa […]
  • Những quan niệm sai lệch về việc kiêng khem của người bị gan nhiễm mỡNhững quan niệm sai lệch về việc kiêng khem của người bị gan nhiễm mỡ Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phản ánh tình trạng mỡ dư thừa tích tụ quá nhiều trong gan. Ngoài nguyên nhân chính là rượu bia thì bệnh còn dễ dàng hình thành ở những đối tượng thừa cân, béo […]