Từ lâu, cá biển đã được biết đến là có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe chúng ta. Cá biển rất giàu protein, ít chất béo, cung cấp nhiều vitamin A và D. Cơ thể con người không thể tạo ra được những chất dinh dưỡng thiết yếu này, nên cá đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn. Ăn cá biển mang lại nhiều lợi ích như: tốt cho sức khỏe trái tim, giảm nguy cơ ung thư, giúp phát triển trí não, bổ mắt, giảm tắc mạch máu, ngừa viêm khớp,…
Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn nhiều các loại cá này. Các bác sĩ đã khuyến cáo một số đối tượng không nên ăn nhiều cá biển, trong đó có bệnh nhân xơ gan.
TẠI SAO BỆNH NHÂN XƠ GAN KHÔNG NÊN ĂN NHIỀU CÁ BIỂN?
Xơ gan là một căn bệnh mãn tính, là biến chứng từ nhiều bệnh như viêm gan do virus, nhiễm khuẩn máu, hoặc gan bị ngộ độc mãn tính. Bệnh nhân phải dùng thuốc điều trị và thực hiện một chế độ ăn uống nghiêm ngặt, hạn chế các chất gây hại hoặc tăng gánh nặng cho gan.
Ở bệnh nhân xơ gan, chức năng gan suy yếu, khả năng chuyển hóa vitamin K giúp cầm máu kém đi, yếu tố cầm máu bị suy giảm, số lượng tiểu cầu thấp, do đó 50% người mắc bệnh xơ gan có triệu chứng xuất huyết nội tạng.
Cá biển tuy mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, tuy nhiên lại chứa hàm lượng chất gây máu khó đông rất cao. Chính vì thế, nếu bệnh nhân sử dụng nhiều cá biển, gây máu khó đông sẽ dẫn đến xuất huyết hoặc các trường hợp bị thương gây chảy máu đều rất khó có thể cầm máu được.

Các bác sĩ phòng khám gan Kim Mã khuyên rằng, người bệnh xơ gan nên sử dụng các loại cá nước ngọt thay cho cá biển. Ngoài ra, bổ sung chất xơ từ rau xanh, hoa quả, hạn chế các loại mỡ, nội tạng động vật. Lưu ý dù ăn các loại thực phẩm có lợi, tuy nhiên người bệnh vẫn luôn cần chú ý đến liều lượng, nếu ăn quá nhiều khiến gan hoạt động quá tải, sẽ ảnh hưởng xấu đến quá trình điều trị. Bởi vậy, tốt nhất người bệnh xơ gan nên tìm đến các bác sĩ chuyên khoa, các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể và chính xác, giúp xây dựng một thực đơn ăn uống khoa học, phù hợp đẩy lùi bệnh tật.
Trên đây là những chia sẻ của các bác sĩ phòng khám chuyên gan Kim Mã. Mọi thắc mắc liên quan các bệnh về gan, xin vui lòng gọi đến đường dây nóng 0437 181 999 hoặc tới trực tiếp phòng khám để được các bác sĩ tư vấn và hỗ trợ miễn phí.