Viêm gan b nên ăn gì tốt nhất?

Viêm gan b nên ăn gì để có thể giúp người bệnh tăng cường chức năng gan cũng như tăng cường sức khỏe nhằm mang lại hiệu quả điều trị viêm gan b cao nhất thì không phải ai cũng có thể biết được, mắc bệnh viêm gan b thì việc quan trọng nhất là áp dụng các biện pháp chữa bệnh phù hợp để đẩy lùi bệnh và ngăn chặn biến chứng.

>> Xem thêm: Một số món ăn cho người viêm gan B

>> Xem thêm: Lòng đỏ trứng có tốt cho người viêm gan B?

Viêm gan b nên ăn gì tốt nhất?
Viêm gan b nên ăn gì tốt nhất?

Bệnh viêm gan B là một trong những bệnh nguy hiểm tới tính mạng nhất hiện nay. Trong quá trình mắc bệnh cũng  như chữa trị viêm gan B, bệnh nhân luôn trong trạng thái mệt mỏi, suy nhược cơ thể và có thể bị hao cân. Bởi vậy, chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể là điều hết sức cần thiết. Sau đây là một số chú ý về chế độ ăn uống dành cho bệnh nhân viêm gan B nên ăn mà các bác sỹ Phòng khám Kim Mã tư vấn cho các bạn:

CHẤT BÉO

Bệnh nhân viêm gan B cần giảm các chất béo, kiêng ăn các món chiên rán, chứ không phải kiêng hẳn chất béo. Một nghiên cứu cho thấy rằng: ăn nhiều chất béo cùng với giảm protein và bột đường làm gia tăng quá trình xơ gan ở người viêm gan siêu vi C. Tìm hiểu Lối sống khoa học cho người bệnh viêm gan B

Viêm gan b nên hạn chế chất béo động vật
Viêm gan b nên hạn chế chất béo động vật

CHẤT ĐẠM

Nhiều người thường hỏi về việc viêm gan b nên ăn gì tốt, có nên kiêng hoàn toàn chất béo không? Protein là chất vô cùng quan trọng đối với những bệnh nhân mắc bệnh về gan. Bạn cần bảo đảm 1g protein/kg cơ thể/ngày. Trong đó 50% lượng protein này do ngũ cốc và rau quả cung cấp nên chỉ còn 50% là lấy từ thực phẩm như thịt, trứng, sữa , cá hoặc đạm thực vật như: đậu phụ… có nghĩa một ngày chỉ cần 200g cá hoặc 100g thịt nạc, trứng và cốc sữa là đủ.

>> Xem thêm: Bài thuốc nam chữa bệnh viêm gan b

ĐỐI VỚI TRỨNG

Có nhiều nghiên cứu và nhiều ý kiến khuyên kiêng trứng nhưng thực tế cho thấy lòng trắng trứng chứa nhiều eytein, eystin,  methionin là các acid amin bảo vệ gan. Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo nhưng chất béo này là phosphatidylcholin (lecithin) rất tốt cho gan

Viêm gan b nên ăn vừa phải trứng
Viêm gan b nên ăn vừa phải trứng

KHÔNG NÊN ĂN ĐỒ ĂN CAY NÓNG

Trong câu hỏi viêm gan b nên ăn gì thì cũng không thể nào không thắc mắc nên kiêng gì? Viêm gan b nên kiêng đồ ăn cay nóng, rượu bia hoặc đồ ăn sẵn… Vì những thực phẩm này làm tăng gánh nặng cho gan và làm tổn thương gan, đặc biệt là trong thời kỳ virus viêm gan B hoạt động, người nào bệnh nhẹ thì bệnh sẽ lâu phục hồi, còn người nào nặng sẽ có thể khiến gan bị hoại tử.

>> Xem thêm: Bị bệnh viêm gan B nên uống thuốc gì?

VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT

Các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho gan. Mỗi ngày cần bảo đảm đủ rau quả tươi (rau xanh 200g + củ quả non 1.000g + quả chín tươi 200g).

Rau xanh tốt cho người bệnh viêm gan b
Rau xanh tốt cho người bệnh viêm gan b

Còn những thực phẩm nhiều dầu mỡ lại rất khó tiêu hóa, dễ dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Đặc biệt trong những đồ ăn rán đi rán lại có những chất gây ung thư, khiến cho bệnh viêm gan B dễ biến chứng thành bệnh ung thư gan.

NÊN CÓ CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG THANH ĐẠM

Mặc dù là chế độ ăn uống thanh đạm nhưng người bệnh không nên quá kiêng khem. Chế độ ăn của người bệnh viêm gan B cấp tính cần thanh đạm, bệnh nhân nên ăn nhiều rau củ tươi như cà chua , rau cải, dưa chuột, … ăn nhiều hoa quả như nho, cam , táo, lê, chuối, …

Trên đây là những kiến thức viêm gan b nên ăn gì mà người bệnh cần nắm được, việc phát hiện bệnh và chữa trị viêm gan b từ sớm có ý nghĩa quan trọng đối với hiệu quả chữa trị căn bệnh này cũng như việc đảm bảo sức khỏe của người bệnh, mắc bệnh viêm gan b người bệnh không nên chủ quan mà cần tiến hành chữa trị bệnh sớm và khoa học theo chỉ dẫn của các bác sĩ chuyên khoa. 

>> Xem thêm: Chữa bệnh viêm gan b ở đâu tốt, Bệnh viêm gan b có chữa được không

Bài viết liên quan

  • Tiêm vắc xin viêm gan B rồi vẫn có khả năng mắc bệnhTiêm vắc xin viêm gan B rồi vẫn có khả năng mắc bệnh HỎI Chào bác sĩ. Em là nam và năm nay 30 tuổi. Trước đó em có tiêm phòng viêm gan B đủ 4 mũi nhưng trong đợt kiểm tra sức khỏe tổng quát ở cơ quan vừa rồi, kết quả xét nghiệm cho […]
  • Kiểm tra gan ở đâu uy tín?Kiểm tra gan ở đâu uy tín? Viêm gan B gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan nếu phát hiện bệnh muộn và không có những phương án điều trị thích hợp. Tuy nhiên, kiểm tra gan ở đâu tốt lại không […]
  • Nam giới mắc viêm gan C có nguy cơ cao bị ung thư ganNam giới mắc viêm gan C có nguy cơ cao bị ung thư gan Ung thư gan thường xảy ra khi các tế bào ở gan bắt đầu phân chia với tốc độ nhanh hơn mức bình thường và xuất hiện các tế bào lạ. Có 2 loại ung thư gan chính: Ung thư gan sơ cấp (xuất phát […]
  • Phòng bệnh viêm gan B cho con như thế nào?Phòng bệnh viêm gan B cho con như thế nào? Phòng bệnh viêm gan B nên áp dụng các phương pháp phù hợp để ngăn chặn những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe, ngăn chặn nguy cơ xơ gan hoặc ung thư gan. Viêm gan B rất dễ lây nhiễm từ mẹ sang […]
  • Điều trị viêm gan B khi mang thai cần biết những điều nàyĐiều trị viêm gan B khi mang thai cần biết những điều này Điều trị viêm gan B có kết quả hbeag dương tính khi mang thai phải làm gì? là một trong những vấn đề luôn được các nhà nghiên cứu quan tâm bởi viêm gan B là căn bệnh nguy hiểm có khả năng […]
  • Lịch tiêm phòng viêm gan B và những điều cần lưu ýLịch tiêm phòng viêm gan B và những điều cần lưu ý Trước tình trạng bệnh viêm gan B phát triển mạnh và ngày càng trở nên phổ biến như hiện nay thì tiêm vaccine là biện pháp hữu hiệu nhất để phòng tránh b hiệu quả. >> Xem […]