Qủa vải: Theo như ghi chép trong “Bản thảo cương mục” thì quả vải có tác dụng tốt trong việc tăng cường chức năng gan thận, rất tốt cho việc tăng cường tinh lực, chức năng máu. Nhưng ăn nhiều sẽ chảy máu cam, hoặc dẫn đến đau răng, dể bị nóng. Do đó có thể thấy rằng vải là một loại thực phẩm bổ dưỡng lá gan rất hiệu quả.
Khi phụ nữ bị đau bụng do phần bụng bị lạnh, có thể lấy 20 gam ruột vải khô, cho thêm 1 bát nước đun trong 5 phút rồi uống, thì có thể đạt được hiệu quả nhanh, sau khi uống có thể thấy ngay. Điều này chứng minh rằng ngoài tác dụng bổ sung dưỡng thì vải còn có tác dụng bài thải độc tố khỏi cơ thể và trấn tĩnh tinh thần.
Tiết lợn: Theo ghi chép trong “Bản thảo cương mục”, tiết lợn có tác dụng giải độc, có thể dùng để chữa trúng gió, hoa mắt chóng mặt, chướng bụng, tiếp xúc với độc tố, lở loét.
Cách đây rất lâu người dân nước ta đã biết ăn tiết lợn và các tiết của động vật khác có thể loại bỏ được các chất độc trong cơ thể người. Đối với môi trường bị ô nhiễm như ngày này thì mỗi ngày nên hô hấp sâu, để thở ra khí đôc hại, đồng thời thường xuyên ăn canh tiết lợn hoặc uống thuốc đông y có tác dụng tăng cường duy trì chức năng gan là điều vô cùng quan trọng.
Ô mai: Nếu gan suy yếu thì cho dù có uống ít rượu cũng sẽ gây khó chịu trong người (do dùng thức uống có nồng độ cồn cao), mặt khác nếu uống nhiều rượu gây rỗi loại chức năng gan thì cũng sẽ xuất hiện hiện tượng như vậy. Do đó muốn ngăn ngừa hiện tượng này trước tiên cần phải tăng cường tác dụng cho chức năng gan và giải độc gan.
Cách phòng tránh nêu trên nằm ở việc tăng cường chức năng gan, khi thấy đau vào mỗi buổi sáng thức dậy nên uống canh ô mai cho thêm đường . Cách này là một cách có hiệu quả nhanh chóng. Dùng nhân sâm để đun uống cũng có hiệu quả. Ô mai có thể mua được tại các cửa hàng thuốc đông y.
Các thực phẩm có thể được xếp vào hàng ngũ thực phẩm chữa trị bệnh gan thì ở nước ta có canh nghêu, ở nước khác có chanh. Trà hoa cúc cũng có hiệu quả chữa bệnh gan. Mua hoa kim ngân và cam thảo từ hiệu thuốc đông y về, sau khi nấu lên cho thêm đường đen vào là có thể uống ngay. Ngoài ra, đương quy, sinh địa, hoàng cầm, quả nhài, đạm trúc diệp, rượu linh dương, đan bì cũng có tác dụng giải độc lá gan. Còn kỉ tử cũng rất tốt cho gan.