Viêm gan B nên ăn gì với từng giai đoạn bệnh?

Viêm gan B nên ăn gì để có thể giúp cho người bệnh ngăn chặn được khả năng dẫn đến biến chứng và tăng được hiệu quả chữa bệnh viêm gan b được cao nhất. Viêm gan B khiến cho chức năng gan suy giảm, khả năng đào thải các chất độc hại cho cơ thể kém đi khiến cho người bệnh luôn cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon…

>> Xem thêm: Chế độ sinh hoạt cho người mắc viêm gan B

>> Xem thêm: Ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan B?

Viêm gan B nên ăn gì
Viêm gan b nên tích cực ăn nhiều rau xanh và hoa quả

VIÊM GAN B NÊN ĂN GÌ TỐT NHẤT?

Các bác sĩ chuyên khoa gan cho biết, gan với hệ thống tiêu hóa có ảnh hưởng trực tiếp đến nhau, người bệnh khi mắc bệnh gan, gan bị tổn thương khiến cho chức năng gan suy giảm, khả năng đào thải các chất độc hại cho cơ thể kém đi, quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng từ hệ thống tiêu hóa cho cơ thể chậm khiến cho người bệnh gan có thể bị gầy ốm, suy nhược, giảm cân, chán ăn, ăn không ngon… người bệnh khi mắc bệnh viêm gan B cần được tiến hành điều trị bệnh sớm là điều quan trọng nhất, điều quan trọng không kém là người bệnh cần có lối sống lành mạnh, cân đối, khoa học để hạn chế tình trạng bệnh và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh. Dưới đây là gợi ý 1 số thực hơn cho người bệnh viêm gan B cho từng giai đoạn mà người bệnh có thể áp dụng:

Viêm gan cấp tính: Tế bào gan tuy bị tổn thương nhưng vẫn phải vận hành để đảm bảo công việc giải độc cho cơ thể. Vậy nên bồi bổ cơ thể thông qua đường ăn uống như những loại thức ăn mềm, sau đó tăng dần độ đặc. Và nên chia nhỏ bữa ăn, ăn làm nhiều bữa trong ngày để bổ sung thêm chất đạm ít mỡ như sữa tách, đậu nành…

Viêm gan B nên ăn gì
Viêm gan b nên ăn vừa phải trứng

Gan đang phục hồi: Nếu gan của bạn đang ở giai đoạn này bạn nên cung cấp đủ chất như protein có trong thịt bò, pho mát, thịt lợn, gà, cá, nhiều tinh bột, trái cây và rau xanh. Bổ sung các loại vitamin nhất là vitamin nhóm B, C, PP, E, A, D. Nên ăn nhạt nhất là khi bệnh chuyển sang xơ gan cổ chướng. Thức ăn của người bị mắc bệnh gan nên đảm bảo đẩy đủ protid, glucid, hạn chế lipid. Protein nên ăn vừa đủ để cân bằng nitơ, nếu nhiều quá gan sẽ bị hôn mê, ít sẽ gây mất cân bằng nitơ.

NHỮNG THỰC PHẨM VIÊM GAN B KHÔNG NÊN ĂN

Đối với người bệnh gan mà nói thì việc ăn uống có vai trò rất quan trọng, bệnh nhân gan tuyệt đối không nên sử dụng rượu bia và chất kích thích. Việc chuyển hóa rượu trong cơ thể có thể gây tăng axetaldehyt trong máu và các tế bào gan, chất này tương tác với protein và lipid ở màng tế bào gan lâu ngày gây biến đổi chức năng rồi hủy hoại tế bào.

Nếu bệnh nhân viêm gan B chuyển sang xơ gan cổ trướng thì nên ăn lạc. Trong trường hợp phù cổ chướng nặng thì phải cho bệnh nhân uống nước ít hơn lượng nước tiểu mỗi ngày. Mỡ động vật, thịt mỡ, hạn chế mỗi tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng, bơ, sữa bò chưa tách bơ, các loại nội tạng động vật như tim, gan, bầu dục, và không nên ăn mặn.

Trên đây là những kiến thức dinh dưỡng mà các bác sĩ chuyên khoa gan cung cấp cho người bệnh. Bệnh nhân viêm gan B cần tuân thủ đúng chế độ ăn uống mà các bác sĩ chuyên khoa cung cấp, bên cạnh đó là việc người bệnh điều trị bệnh khoa học và tiến hành khám bệnh định kì 3-6 tháng/ lần để theo dõi bệnh.

Nên xem:

Cách phòng và chữa bệnh viêm gan b, Chữa dứt điểm viêm gan b

Bài viết liên quan

  • Chế độ sinh hoạt cho người mắc viêm gan BChế độ sinh hoạt cho người mắc viêm gan B Chế độ sinh hoạt cho người mắc viêm gan B như thế nào là hợp lý. Những ngày Tết là dịp để nghỉ ngơi, ăn uống một cách thoải mái, thông thường, trong thời gian này người mắc các bệnh có xu […]
  • Điều chỉnh thói quen sinh hoạt cho người bệnh ganĐiều chỉnh thói quen sinh hoạt cho người bệnh gan Chữa trị bệnh gan cần có một quá trình khá dài, bệnh gan còn gây rất nhiều hậu quả nghiêm trọng, trong cuộc sống, người mắc bệnh gan nếu không tự bảo vệ và châm sóc tốt bệnh tình của mình […]
  • Dinh dưỡng cho người bệnh viêm ganDinh dưỡng cho người bệnh viêm gan Xưa nay, nhắc đến chế độ ăn cho bệnh nhân mắc bệnh gan, chúng ta nghĩ ngay đến việc hạn chế ăn dầu mỡ, không uống bia rượu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ở mỗi thời kỳ của bệnh, chế độ ăn […]
  • Công dụng chữa bệnh gan từ đậu đỏCông dụng chữa bệnh gan từ đậu đỏ Chữa bệnh gan từ đậu đỏ có thể giúp người bệnh kiểm soát được tình trạng viêm, giảm bớt lượng mỡ đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ, bệnh nhân xơ gan hiệu quả. Vậy chúng ta cần sử dụng đậu đỏ […]
  • Men gan cao cần ăn uống và sinh hoạt như thế nào?Men gan cao cần ăn uống và sinh hoạt như thế nào? Men gan cao thường xuất hiện ở những bệnh nhân mắc các bệnh lý về gan, hầu như những người bệnh mắc bệnh viêm gan B, viêm gan C đều xuất hiện men gan cao. >> Xem thêm: Làm thế nào […]
  • Phòng ngừa các bệnh về gan như thế nào?Phòng ngừa các bệnh về gan như thế nào? Mọi người đều muốn có một cơ thể khỏe mạnh, nhưng những năm gần đây tỉ lệ phát sinh của bệnh gan ngày càng cao, đồng thời căn bệnh này có tính lây nhiễm rất mạnh, do vậy việc dự phòng bệnh […]